DRIPMANとは？
DRIPMANは厳選された豆だけを使った、オリジナルブレンドのコーヒーです。スペシャリティーコーヒーを大胆にブレンドし、使用するコーヒー豆ごとに特徴を引き出す焙煎。私たちは一杯のコーヒーにこだわりを持っています。
FUTURES DRIPMANの3つの特徴
品質の高いコーヒー豆をさらに厳選
使用する生豆は高品質なものを使用していますが、実際に焙煎をする前には、手作業で欠点豆を取り除きます。豆の洗浄も特殊な方法で行い、コーヒーに余計な雑味が発生することを防いでいます。
カッピングで品質・焙煎具合を評価
コーヒーを口に含み、豆の品質や焙煎具合を判断するカッピング。各ブレンドごとに１級の認定珈琲インストラクターが評価しています。
豆の特徴を最大限に引き出す焙煎
コーヒーの焙煎は奥が深く、直火式焙煎や熱風式焙煎、半熱風式焙煎と、機械の種類も多くあります。豆の特徴を引き出し、美味しいコーヒーを作るため、豆に応じた最適な焙煎をしています。
LINEUP 商品ラインナップ
ドリップバッグ
コーヒー豆
コーヒー選びのコツ
コーヒーの味は、「キレ」「コク」「酸味」「苦味」の４つの基本要素で評価されます。特に「酸味」は、えぐみや雑味と間違われていることが多く、好みはありますが、本来の酸味は美味しく感じられます。また、コーヒーの魅力の一つには「香り」と言う要素もあります。
気分に合わせたコーヒー選びが出来るよう、商品ごとの評価を掲載しています。コーヒー選びの参考にしてみてください。
| キレ | 余韻が残らないすっきりとした味わい。 |
|---|---|
| コク | 後味に残るコーヒーの味わい。 |
| 酸味 | コーヒーにかかせないフレッシュな酸味。 |
| 苦味 | 果実感のある苦味や甘みのあるコーヒー独特の苦味。 |
シリーズ全6種のラインナップ／豆販売も行っています
DRIPMANは様々な嗜好に合わせたブレンドを開発しており、お好みの商品からお選びいただけます。
また、全シリーズともコーヒー豆での販売も行っており、ご自宅で挽きたてをお愉しみいただくこともできます。
